台南|仁德、觀光工廠|包子主題|奇美食品幸福工廠,晴天雨天好選擇,好吃好玩,好幸福
台南奇美食品幸福工廠是台南仁德首座以包子為主題的觀光工廠園區,曾獲選為國際亮點觀光工廠。奇美博物館大名鼎鼎,奇美食品幸福工廠也超棒喔!走一趟可以吃到好吃的鳳梨酥,包子,交通方便,還能預約親子手作麵包,互動強的工廠,好玩又好拍,親子手作課程的幽靈麵包,好吃到咖喱一口氣吃四個,我一口都沒吃到><。
這次的幽靈麵包課程是聯華製粉跟奇美食品幸福工廠聯合舉辦的喔!上完之後對於好的麥子、好的麵粉有更進一步的認知。
這麼棒的工廠讓我們來為大家導覽
奇美食品幸福工廠資訊
台南因為有了高鐵真的很方便,早上九點半的活動,我們七點上車八點半就到囉!而且交通很方便呢~在外面就有公車(H31)坐到台南航空站,大約二十分鐘就到囉!
景點奇美食品幸福工廠
奇美食品幸福工廠地址:台南市仁德區機場路1008號(公車:台南航空站)
停車:備有停車場
營業時間:週二 ~ 週日09:00~18:00
(週一休館,遇連假則順延)
服務電話:06 269 8588
➤奇美食品幸福工廠幽靈麵包報名點此
➤奇美食品幸福工廠粉絲團點此
在台北很少這麼氣派的觀光工廠呀!外面還有一個電動遊樂園,有小孩無法抗拒的搖搖,咖喱一早就跟我預約他如果乖乖的上完課,他要坐搖搖。
一進門就看到了一個照片互動牆,咖喱一直在這邊拍照,之後不停的去螢幕牆找自己,超可愛!報到完之後我們就開始今天的行程啦!
第一站:燒包品牌形象館
首先先拿門票,門票只要50元可以兌換一顆鳳梨酥+驚喜小禮物,真的太佛心啦!
一進去要先去電影院看看紀錄片,但不是放空時間嘿,看完可是有有獎徵答,咖喱還因為不認真聽講,沒有拿到答題小禮物崩潰,媽媽真的蠻三條線的,誰叫你不認真聽課!
出了電影室,第一眼就看到一台超大型包子生產機台,感覺好像一個機器人,在生產包子,咖喱最近很迷機器人,一直想衝進去跟機器人聊天😂這裡有專人導覽解說,詳情請洽服務台。
好食探索區
這裡有超多逼真的蔬果模型,還有香料咖喱超愛的,一直不停的逼我吃下去,還不停的說媽媽不能偏食,很會說別人。
包子探索區
這裡最特別的是,每個區域有各種不同的互動影音遊戲,讓孩子邊玩遊戲邊認識燒包等各種奇美食品的介紹、所需食材的來源以及製作方式等等,寓教於樂呀!
互動遊戲結合生產工具展示,讓小朋友能夠動手體驗製作過程,看起來就像是真的在蒸包子呢~用力煽真的會有煙跑出來,amazing
奇美幸福町
後面還有商店街,裡面有咖喱最愛冰淇林,他不停的說要吃😂😂還有許多的食物造型公仔,咖喱一直覺得自己是水餃,不停的要跟飽寶一起被煮,好入戲。
形象館一出去就是哺乳室跟廁所,奇美食品幸福工廠對親子十分友善,不僅有提供兒童推車,還有舒適寬敞的育嬰室,而且不像其他公共場所只有女廁有親子廁所,這裡的親子廁所男女廁都有,可惜咖喱爸沒來,他一定會大大讚揚這個公共設施的,誰說男生不能照顧小孩呢!照顧小孩本來就是夫妻共同的責任呀!是吧~
第二站DIY教室
這裡的diy教室真的好大呀!入場還要做air shower確保你是無塵的才能進去喔,進去之後就要開始戴廚師帽,加上穿圍裙,確保做出來的食物是非常衛生的!
Diy教室重頭戲就是製作幽靈麵包啦!在開始之前先來問問大家,萬聖節怎麼來的?聽完之後,媽媽也跟著長知識了!
今天使用的麵粉是聯華的麵粉,大牌子,早就聞名已久了呢!還聽了一顆麥子的旅程,原來麥子要變成潔白的麵粉是一件非常不容易的事情呀~
而且聯華可是有食品業很難取得的潔淨標章,還有多項產品是雙潔淨標章表現出聯華對於「食品安全」與「食品品質」的努力不懈與堅持,更是給予消費者最安心的保障,為品質掛保證。
幽靈麵團是師傅已經打好也先揉好鬆弛過了,所以我們的工作就是塑形,沒想到原來要塑形也不是這麼容易,手粉用量必須拿捏得宜,不然就會無法成形黏在手上啦!
塑形完之後就要發酵啦!還要送進烤爐,中間等待的時間,老師就介紹了些麵粉的小秘密,聯華可是台灣公司,深耕台灣六十年囉!還介紹了麵粉為何要分成低中高麵筋,在這一段落咖喱就超認真了,有種非贏不可的氣勢,終於獲得刮板一枚,他開心極了。
全程咖喱都黏著小姊姊,果然是姊控呀!麵包做完後,還要上糖粉跟巧克力粉做臉,咖喱看到糖粉超開心,但巧克力粉苦苦他就不願意上臉,老師有發幽靈的臉,咖喱做了三個第四個就不肯做了,而且迫不及待的吃掉,不知老師的配方是什麼?咖喱真的好愛幽靈麵包,我想一定是因為聯華的好麵粉才讓麵包這麼香吧!
最後還自己彩繪自己的盒子,咖喱挑了他最喜歡的紅色,畫得好得意
用餐區與奇美小介紹
麵包做完,我們還參觀了一下他們的用餐區,不過因為長輩在等,我們就沒用餐囉!但他們用餐區很大呢~餐點也收費合理,下次再訪時再來用餐。
在工廠裡面有販賣很多奇美的食品,奇美食品自民國60年成立以來,每年不斷地投注許多心力在新品的研發上,秉持將「傳統美食商品化」的信念,為傳統美食注入新生命而努力。
「創新美味,幸福滋味」始終是奇美食品的理念。這次參觀奇美工廠覺得員工都充滿熱情,一個擁有這麼多熱情員工的公司,一定很幸福,怪不得叫幸福工廠,真的推薦你來走一趟!
你也很想來做做萬聖節的活動嗎?奇美有萬聖節限定的活動,可惜不在台南,不然好想參加呀!