台南|仁德、觀光工廠|包子主題|奇美食品幸福工廠,晴天雨天好選擇,好吃好玩,好幸福

台南奇美食品幸福工廠台南仁德首座以包子為主題的觀光工廠園區,曾獲選為國際亮點觀光工廠。奇美博物館大名鼎鼎,奇美食品幸福工廠也超棒喔!走一趟可以吃到好吃的鳳梨酥,包子,交通方便,還能預約親子手作麵包,互動強的工廠,好玩又好拍,親子手作課程的幽靈麵包,好吃到咖喱一口氣吃四個,我一口都沒吃到><。

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▲聯華麵粉做出來的幽靈麵包超好吃啦!

這次的幽靈麵包課程是聯華製粉跟奇美食品幸福工廠聯合舉辦的喔!上完之後對於好的麥子、好的麵粉有更進一步的認知。

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▲ 超豐富的內容等你來挑戰

這麼棒的工廠讓我們來為大家導覽

奇美食品幸福工廠資訊

台南因為有了高鐵真的很方便,早上九點半的活動,我們七點上車八點半就到囉!而且交通很方便呢~在外面就有公車(H31)坐到台南航空站,大約二十分鐘就到囉!

景點奇美食品幸福工廠
奇美食品幸福工廠地址:台南市仁德區機場路1008號(公車:台南航空站)
停車:備有停車場
營業時間:週二 ~ 週日09:00~18:00
(週一休館,遇連假則順延)
服務電話:06 269 8588
➤奇美食品幸福工廠幽靈麵包報名點此
➤奇美食品幸福工廠粉絲團點此

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▲門口就已經拍不完了

在台北很少這麼氣派的觀光工廠呀!外面還有一個電動遊樂園,有小孩無法抗拒的搖搖,咖喱一早就跟我預約他如果乖乖的上完課,他要坐搖搖。

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▲到底他有沒有乖乖上課呢?

一進門就看到了一個照片互動牆,咖喱一直在這邊拍照,之後不停的去螢幕牆找自己,超可愛!報到完之後我們就開始今天的行程啦!

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▲咖喱自己發現的
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▲媽我上電視了

第一站:燒包品牌形象館

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▲燒包這名字好有趣呀

首先先拿門票,門票只要50元可以兌換一顆鳳梨酥+驚喜小禮物,真的太佛心啦!

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▲包子的手機扣超可愛

一進去要先去電影院看看紀錄片,但不是放空時間嘿,看完可是有有獎徵答,咖喱還因為不認真聽講,沒有拿到答題小禮物崩潰,媽媽真的蠻三條線的,誰叫你不認真聽課!

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▲大家都好認真

出了電影室,第一眼就看到一台超大型包子生產機台,感覺好像一個機器人,在生產包子,咖喱最近很迷機器人,一直想衝進去跟機器人聊天😂這裡有專人導覽解說,詳情請洽服務台。

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▲是不是很像機器人

好食探索區

這裡有超多逼真的蔬果模型,還有香料咖喱超愛的,一直不停的逼我吃下去,還不停的說媽媽不能偏食,很會說別人。

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▲大哥哥超有愛心講解非常仔細
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▲超逼真的食材
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▲好的食材值得細細品嚐
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▲當然當牛角也沒問題
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▲南瓜很適合入菜喔
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▲好誘人喔
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▲走一趟什麼辛香料都看過了呀

包子探索區

這裡最特別的是,每個區域有各種不同的互動影音遊戲,讓孩子邊玩遊戲邊認識燒包等各種奇美食品的介紹、所需食材的來源以及製作方式等等,寓教於樂呀!

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▲柯博文來為大家做菜
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▲店小二什麼都給我來一份

互動遊戲結合生產工具展示,讓小朋友能夠動手體驗製作過程,看起來就像是真的在蒸包子呢~用力煽真的會有煙跑出來,amazing

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▲跟小姊姊一起分工合作
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▲這可是有包干貝的包子唷!厲害吧
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▲來試試大型桿麵棍

奇美幸福町

後面還有商店街,裡面有咖喱最愛冰淇林,他不停的說要吃😂😂還有許多的食物造型公仔,咖喱一直覺得自己是水餃,不停的要跟飽寶一起被煮,好入戲。

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▲飽寶姐不愧是見過大風大浪好淡定
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▲金元寶也好好玩
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▲歡迎來一起吃燒賣
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▲想吃嗎
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▲想要跟鳳梨酥一起午茶嗎
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▲歡迎到包子店坐坐
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▲咖喱強烈表達他想吃
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▲乾淨到咖喱再度趴地上

形象館一出去就是哺乳室跟廁所,奇美食品幸福工廠對親子十分友善,不僅有提供兒童推車,還有舒適寬敞的育嬰室,而且不像其他公共場所只有女廁有親子廁所,這裡的親子廁所男女廁都有,可惜咖喱爸沒來,他一定會大大讚揚這個公共設施的,誰說男生不能照顧小孩呢!照顧小孩本來就是夫妻共同的責任呀!是吧~

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▲尿布台讓媽媽好安心
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▲廁所超乾淨
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▲飲水機讓媽媽好安心

第二站DIY教室

這裡的diy教室真的好大呀!入場還要做air shower確保你是無塵的才能進去喔,進去之後就要開始戴廚師帽,加上穿圍裙,確保做出來的食物是非常衛生的!

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▲air shower好有趣

Diy教室重頭戲就是製作幽靈麵包啦!在開始之前先來問問大家,萬聖節怎麼來的?聽完之後,媽媽也跟著長知識了!

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▲小廚師的衣服好療癒呀

今天使用的麵粉是聯華的麵粉,大牌子,早就聞名已久了呢!還聽了一顆麥子的旅程,原來麥子要變成潔白的麵粉是一件非常不容易的事情呀~

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▲要成為白白胖胖的麵團,麥子也要很努力呢!

而且聯華可是有食品業很難取得的潔淨標章,還有多項產品是雙潔淨標章表現出聯華對於「食品安全」與「食品品質」的努力不懈與堅持,更是給予消費者最安心的保障,為品質掛保證。

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▲潔淨標章可不是這麼容易取得呢

幽靈麵團是師傅已經打好也先揉好鬆弛過了,所以我們的工作就是塑形,沒想到原來要塑形也不是這麼容易,手粉用量必須拿捏得宜,不然就會無法成形黏在手上啦!

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▲真的是有夠困難,也不能把玩太久,會無法發酵
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▲費盡洪荒之力得

塑形完之後就要發酵啦!還要送進烤爐,中間等待的時間,老師就介紹了些麵粉的小秘密,聯華可是台灣公司,深耕台灣六十年囉!還介紹了麵粉為何要分成低中高麵筋,在這一段落咖喱就超認真了,有種非贏不可的氣勢,終於獲得刮板一枚,他開心極了。

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▲開心到要飛起來了
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▲原來駱駝牌也是聯華的呀

全程咖喱都黏著小姊姊,果然是姊控呀!麵包做完後,還要上糖粉跟巧克力粉做臉,咖喱看到糖粉超開心,但巧克力粉苦苦他就不願意上臉,老師有發幽靈的臉,咖喱做了三個第四個就不肯做了,而且迫不及待的吃掉,不知老師的配方是什麼?咖喱真的好愛幽靈麵包,我想一定是因為聯華的好麵粉才讓麵包這麼香吧!

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▲不停的偷吃糖粉
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▲老師們都專業又親切
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▲有人說巧克力粉苦苦他不要上臉

最後還自己彩繪自己的盒子,咖喱挑了他最喜歡的紅色,畫得好得意

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▲他很滿意他的作品
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▲放進盒子也好可愛
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▲很瞬間就被他吃掉了
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▲最後來張大合照
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▲有看到桌上擺滿聯華的麵粉嗎?都是很棒的產品喔

用餐區與奇美小介紹

麵包做完,我們還參觀了一下他們的用餐區,不過因為長輩在等,我們就沒用餐囉!但他們用餐區很大呢~餐點也收費合理,下次再訪時再來用餐。

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▲可以吃得很舒服喔
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▲還有小小遊戲室

在工廠裡面有販賣很多奇美的食品,奇美食品自民國60年成立以來,每年不斷地投注許多心力在新品的研發上,秉持將「傳統美食商品化」的信念,為傳統美食注入新生命而努力。

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▲他們的中央廚房乾乾淨淨,讓人放心

「創新美味,幸福滋味」始終是奇美食品的理念。這次參觀奇美工廠覺得員工都充滿熱情,一個擁有這麼多熱情員工的公司,一定很幸福,怪不得叫幸福工廠,真的推薦你來走一趟!

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▲東西都很用心包裝

你也很想來做做萬聖節的活動嗎?奇美有萬聖節限定的活動,可惜不在台南,不然好想參加呀!

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▲到處都是打卡點呀